BUAH PISANG

Selain enak untuk dimakan, pisang mempunyai khasiatnya tersendiri untuk kesihatan. Antara khasiat pisang ialah :

Khasiat 1
Buah pisang dikatakan makanan paling mujarab bagi penyakit sembelit.

Khasiat 2

Bagi penghidap darah tinggi, elok memakan buah pisang. Ia mengandungi ‘potassium‘ tinggi yang amat berguna bagi mereka yang melakukan diet rendah garam.

Khasiat 3

‘Cilium‘ pada pisang berfungsi menjaga keseimbangan air tubuh, kenormalan tekanan darah, fungsi jantung dan kerja otot.

Khasiat 4

Protein ‘trypotophan‘, sejenis protein yang dapat diubah oleh tubuh menjadi ‘serotonin‘ yang dimiliki oleh pisang, mampu membuat perasaan seseorang menjadi lebih tenang dan bahagia. ‘Potassium‘ pula mampu membuat denyutan jantung menjadi lebih stabil sehingga oksigen yang mengalir ke otak tetap stabil.

Khasiat 5

Ibu hamil yang sering mual di pagi hari elok memakan pisang. Kandungan gula semula jadi yang tinggi terdapat pada pisang boleh mempertahankan kadar gula dalam darah sehingga mengurangi rasa mual.

Khasiat 6

PARUT luka atau jerawat amat buruk, lebih-lebih lagi apabila parut hitam. Tidak kira pa jenis, asalkan hitam (termasuk parut campak) ambil kulit pisang emas dan sapukan padanya. Lakukan setiap hari hingga kesan itu hilang. Insya-Allah, hasilnya memuaskan. Selain itu, kulit menjadi licin jika anda rajin mengamalkannya.

ANTARA PENAWAR PENYAKIT MELALUI PISANG

Darah tinggi dan strok - pisang membantu menurunkan tekanan darah tinggi kerana kandungan potasiumnya yang tinggi.

Kolestrol - pisang rendah dari segi kalori lemak, sodium yang membantu merendah kolestrol.

Cirit-birit - potasium dan magnesium yang terkandung di dalam pisang amat sesuai merawat orang yang mengalami cirit-birit.

Anaemia - anaemia ialah penyakit kurang darah. Kerana pisang kaya dengan zat besi, ia boleh merangsang penghasilan haemoglobin di dalam darah.

Kemurungan - orang yang sedang murung lebih cepat ceria apabila makan pisang. Ini kerana kandungan sejenis protein membantu kita menjadi tenang.

Pening-pening - cara paling cepat merawat rasa pening-pening ialah dengan meminum minuman susu pisang kocak (banana milkshake) yang dicampur madu. Minuman ini bukan sahaja merawat malah sedap pula.

AWAS : Sungguhpun pisang baik untuk kesihatan dan membantu merawat penyakit tertentu, ia bagaimanapun tidak sesuai bagi pesakit kencing manis. Ini kerana kandungan gula di dalam pisang adalah tinggi. Terdapat 25 gram gula setiap 126 gram pisang (19.85%)

SETAWAR

Pokok ini merupakan tumbuhan renek yang daunnya banyak mengandungi air. Setawar merupakan sejenis herba dari kategori crassulaceae. Nama sainsnya ialah Kalanchoe pinnata. Menurut kajian daun setawar banyak kandungan saponin, sejenis bahan berkhasiat yang mudah larut dalam air dan membentuk larutan sabun.daunnya juga mengandungi flavonoidi dan tanin yang boleh mengubat penyakit buasir.

BUNGA RAYA

Nama sains bagi bunga raya ialah Hibiscus rosa sinensis. Bunga ini mempunyai khasiat yang amat mujarab untuk menghilangkan batuk. Tumbuhan ini mengandungi sejenis lendir atau mucin yang memberikan rasa sejuk pada kerongkong dan rongga paru-paru. Selain itu bunga raya juga mengandungi hebiscetin iaitu satu bahan yang amat berkesan untuk meredakan batuk dan menghilangkan kahak. Daun bunga raya juga digunakan untuk menghitamkan dan melebatkan rambut.

BUNGA PECAH LIMA

Nama sains pokok ini ialah Vinca rosea @ Lochnera rosea. Bunga pecah lima dikatakan amat berkesan untuk mengubat diabetis. Menurut perubatan tradisional daun bunga ini juga digunakan untuk merawat tumor. Daunnya yang mempunyai kandungan vinbastin, iaitu sejenis alkoloid yang mampu memusnahkan sel-sel tumor. Kesannya yang agak lambat ke atas tumor menyebabkan ianya kurang digunakan pada masa kini. Sari daun pecah lima mengandungi vindolin iaitu sejenis alkoloid yang berbentuk metil ester dari kumpulan asid karbosilik aspidos perimidin yang berkhasiat dan amat berkesan untuk merawat diabetes. Akarnya yang mengandungi akloida, flavonoida dan tanin berkesan merawat masalah putaran haid yang tidak teratur dengan meransang kesuburan pengeluaran telur dagi kaum wanita.

BUNGA MELATI

Bunganya yang berbau wangi sering digunakan di majlis-majlis rasmi khususnya majlis perkahwinan. Bau harum bunga melati disebabkan oleh penghasilan cecair jasmon yang merupakan sejenis sebatian kimia yang dipanggil keton. Ianya mudah meruap dan menyebabkan bau melati meresap di udara. Minyak ekstrak bunga melati yang dikenali sebagai jasmine oil, sering digunakan untuk menyapu sambil mengurutkan perlahan-lahan bahagian tubuh yang tegang atau sakit saraf. Ia amat berkesan untuk mengendurkan ketegangan urat kerana sifatnya yang mudah meresap jauh ke dalam kulit. Bunga melati juga digunakan sebagai petua meredakan demam bagi kanak-kanak. Sifatnya yang sejuk akan cepat membuatkan suhu badan kanak-kanak cepat menurun. Bunga melati juga dapat mengurangkan lebihan susu ibu selepas bersalin dan elok untuk membuat minyak rambut bagi menyejukkan kulit kepala, mengelakkan keguguran rambut dan meninggalkan bau harum pada rambut.

TIMUN

Timun begitu mudah didapati di negara kita. Timun sedap dimakan begitu sahaja ataupun dibuat ulam. Timun mengandungi 0.65% protein, 0.1% lemak dan 2.2% karbohidrat. Timun juga mengandungi kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C dan niasin. Biji timun mengandungi racun alkoloid jenis hipoxantin yang berkesan untuk merawat kanak-kanak yang kecacingan. Daun timun yang muda juga sesuai untuk dijadikan ulam samaada dimakan mentah ataupun dicelur. Timun yang masak jika dimakan mentah dipercayai untuk merawat penyakit sampu pucat, iaitu sejenis penyakit pening-pening yang berterusan sehingga boleh menurunkan berat badan. Berdasarkan rawatan tradisional, timun juga berkesan untuk mengubat penyakit disenteri, iaitu keluar darah semasa membuang air kecil.

KACANG BOTOL

Menurut kajian kacang botor jika masih muda mengandungi 1 hingga 3% protein. Oleh kerana itu kacang ini dikatakan sebagai sumber protein. Ia juga kaya dengan kalsium, zat besi dan vitamin A. daun kacang botor juga sedap dibuat sayur atau dibuat ulam. Daunnya mengandungi 5 hingga 7% protein di samping vitamin A, C dan garam galian. Oleh sebab itu daunnya dikatakan sesuai untuk nutrisi, iaitu proses pengolahan dan kemasukan makanan oleh tubuh. Daun kacang botor boleh dibuat losyen untuk meredakan penyakit cacar dengan mencampur ramuan lain. Akarnya juga berkesan untuk menghilangkan penyakit vertigo ataupun gayat ketika berada di tempat tinggi.